homepage

Op de hoogte blijven van alle activiteiten en nieuws van La Cucina?
La Cucina is nu op Twitter! Klik op: http://twitter.com/CucinaEnschede   and follow us!

Ramon Nijmeijer te Enschede, is gekozen tot beste leerling zelfstandig werkend kok niveau 3. Hij heeft zijn 2 leerjaren als niveau 3 leerling  in restaurant La Cucina absolveert en bij ROC Almelo de opleiding gevolgd. Wij als leerbedrijf, zijn bijzonder trots op onze leerling en blij dat hij ook nog een jaar binnen ons bedrijf werkzaam zal blijven. Wij hebben Ramon leren kennen als een fantastische collega met veel ambities. Hij  zal dit schooljaar restaurant kok leidinggevende niveau 4 volgen bij het ROC Almelo!
Ramon Nijmeijer ontving op 8 september niet allen zijn diploma, een bokaal en andere leuke cadeaus maar ook nog een stage van twee weken bij het 2 sterren restaurant “De Lindenhof “in Giethoorn. Super gefeliciteerd!



Nieuws & Agenda

NIEUWE OPENINGSTIJDEN

La Cucina is van dinsdag tot en met zondag vanaf 17:00 uur geopend
Graag ontvangen wij u reservering via de mail; info(at)lacucina-enschede.nl.
(contactformulier) Uiteraard kan u ons ook bellen: 053 433 15 77

Feestmaand december
La Cucina is extra open op:

maandag 19 december en dinsdag 20 december

24 en 25 december gesloten
2e kerstdag zijn wij geopend vanaf 17.00 uur
Wij serveren een feestelijk verrassingsmenu en onze à la carte menukaart

27 december gesloten

31 december en 1 januari gesloten

10 november, Kookdemonstratie bij La Cuisine in Tubbergen
Door chefkok en eigenaar Marc van den Heuvel. Marc laat u zien hoe u thuis uw eigen Italiaanse pizza en focaccia maakt. Voor deelname kunt u zich opgeven via telefoon: 0546-622551 of e-mail: info@lacuisine.nl.
De kosten zijn € 7,50 p.p.*
Van 11.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 16.00 uur

De verkiezing  van 'De Leukste Plek van Enschede' is geopend.
Via www.leuksteplekvanenschede.nl kan gestemd worden op meer dan 100 voorgeselecteerde Enschedese plekken in 10 categorien (horeca, monumenten, parken, musea etc.)MAC Berlijn hoort bij de genomineerden in de categorie horeca. Tot 31 december 2011 kan gestemd worden. De plek met de meeste stemmen per categorie wordt categoriewinnaar. De 10 categoriewinnaars strijden in maart 2012 in de tweede ronde om de felbegeerde titel 'De Leukste Plek van Enschede'. Deze titel met bijbehorend embleem wordt in juni 2012 door de burgemeester van Enschede uitgereikt aan de winnaar. 

Is MAC Berlijn de leukste plek van Enschede? 
Langs deze weg vragen wij jullie om op ons te stemmen via de site www.leuksteplekvanenschede.nl.

 

6-9 oktober 2011
Week van de Military! Geniet van dit bijzonder en befaamde evenement in Boekelo en kom aansluitend genieten van wijn, bier en spijs in La Cucina.
Op vertoning van de Military entreekaart '2011 ontvangt u gratis bij La Cucina een flesje Peroni Bier!

1 oktober 2011
Taste Event, bijzondere wijnproeverij bij Jan Herbrink wijnen in Oele.
www.janherbrinkwijnen.nl La Cucina zorgt voor een italiaans gerechtje.

 

Van 24 september t/m 2 oktober vindt de derde editie van GrensWerk plaats, hét kunstenfestival van Oost-Nederland. Een culturele ontdekkingstocht door Enschede, dit jaar met de titel De aarde is groot, de wereld is klein. Het is een programma over o.a. hoe wij naar de buitenwereld kijken, hoe techniek relaties mogelijk maakt en hoe wij met de buren omgaan. GrensWerk belicht de verschillende aspecten ervan in concerten, voorstellingen, tentoonstellingen en projecten, zoals een opvallend festivalterrein op het Stationsplein.

La Cucina is de horecapartner van festival GrensWerk. Gedurende de festivalweek verzorgt La Cucina alle horeca in het festivalpaviljoen, de Abondantus Gigantus, de grote legokerk op het Stationsplein. Daarbij wordt La Cucina ondersteund door Grolsch. La Cucina verzorgt niet alleen warme en koude dranken voor bezoekers, maar is tevens verantwoordelijk voor diverse programma-onderdelen waarbij horeca gewenst is. Betaling in en rond het festivalpaviljoen gebeurt met GrensWerk-munten. Deze zijn gedurende het festival ook geldig in MAC Berlijn.

Programma uitgelicht
Gedurende het gehele festival zijn er dagelijks diverse activiteiten in het festivalpaviljoen. Het festival start op 24 september met een feestelijke opening vanaf 19.30 uur en vanaf 21.45 uur de bekende Nederlandse band Racoon op het Stationsplein. Op diverse avonden zijn er rond de klok van 20 uur bands te beluisteren, waaronder de Gonnagles (26 sep), Steve Prey & band (28 sep) en Alamo Race Track en de Nits (2 okt).

Ook voor de jeugd zijn er diverse activiteiten. Op 28 september organiseert FC Twente in en om de kerk een voetbalmiddag voor de jeugd (13.30-16.30 uur) en op 2 oktober is er 's middags een legobouwwedstrijd (voor jong en oud!). Wilt u het totale programma in de kerk weten. Download dan hier het programma van de kerk.

Maar Grenswerk is meer. Gedurende 9 dagen is er in de gehele stad een uitgebreide programmering. U kunt het programmaboekje hier downloaden.

Van vrijdag 2 t/m zondag 4 september verandert de Enschedese binnenstad in één groot openlucht restaurant tijdens de Proef- Eet. Drie dagen lang kunt u voor een paar duyten per gerecht kennis maken met culinair Enschede.

Kom onze gerechten en dranken proeven van La Cucina en het heerlijke ijs van gelaterina Talamini! U maakt kans op een diner voor twee, als u uw stem uitbrengt voor u favoriete restaurant via www.proefeet.nl . Dus graag tot op de Proef - Eet en stem op ons!

25 juni 2011, workshop en koffiespreekuur, individueel
Restaurant & wijnbar La Cucina
www.coffeeconsultancy.com

Vaderdag 19 juni 2011
Verwen je vader met een diner bij La Cucina of geef een Buono Regalo (Cadeaubon) als cadeau!

Pinksterweekend 2011
1e en 2e pinksterdag gesloten

4 juni 2011, workshop en koffiespreekuur, individueel
Restaurant & wijnbar La Cucina
www.coffeeconsultancy.com

1 juni 2011, officiële overname van Mac Berlijn!!!!

A.s. zondag is het zover, FC Twente speelt om 14.30 uur de beslissende wedstrijd om wederom de titel van landskampioen binnen te halen! Heel Twente wacht in spanning af en gaat de wedstrijd natuurlijk volgen, daarom hebben wij besloten om La Cucina te sluiten. U kunt wel bij MAC Berlijn (onze toekomstige nieuwe locatie) rustig, voor zover de spanning dat toelaat, de wedstrijd volgen op de grote schermen. 

Na afloop van de wedstrijd serveren wij van La Cucina bij Mac Berlijn een heerlijke maaltijd voor 10 euro. Cannelloni (pastarolletjes met rundergehakt)
met tomatensaus en Parmezaanse kaas geserveerd met salade

Indien u verzekerd wilt zijn van een maaltijd kan u het beste reserveren.
via info(at)lacucina-enschede.nl onderwerp Kampioenschotel!

Moederdag 8 mei
Verras en verwen je moeder met een Italiaans diner bij La Cucina of geef een Buono Regalo ( cadeaubon )!!
Omdat FC Twente de bekerfinale om 18.00 uur speelt, zijn wij a.s. zondag vanaf 16.00 uur geopend!

Koninginnedag 2011
Restaurant La Cucina viert de laatste keer aan de van Lochemstraat Koninginnedag, want in het naarjaar verhuizen wij naar het stationsplein 1!Zoals u van ons gewent bent, zullen willen wij u graag verzorgen met lekker eten, drinken en een  Koninginnedag met “oranje” gezeeligheid!
Wij serveren een speciale menukaart. Info bij het menu!



Pasen 2011
De eerste Paasdag zijn wij geopend vanaf 17.00 uur!
U kan bij ons à la carte eten en wij hebben ook weer een fantastische special van de week! Kijk voor meer info bij het "menu".
Maandag 25 april, 2e paasdag is het restaurant gesloten.

31 maart 2011
Presentatie nieuwe menukaart. Voortaan zullen wij in onze menukaart een aantal 100% biologische/ecologische gerechten aanbieden!

Wij hebben nieuwe stoelen!
In ons achtergedeelte "de huiskamer" van La Cucina hebben sinds 17 maart nieuwe stoelen. In de kleuren rood en rood gestreept met goud! Erg fraai! Kom gauw kijken of nog beter kom lekker zitten en genieten!

17 maart bestaat Italië 150 jaar!
Dat moet gevierd worden! Daarom serveren wij de hele week een fantastisch
3 gangen menu voor 27.50 euro binnenkort meer informatie op deze website!

15 maart 2011
Horeca Talentenjacht Achterhoek/Twente in Ruurlo
Roos Minnegal en Ramon Nijmeijer, Leerlingen van La Cucina
doen mee met de wedstrijden in Ruurlo. Ze maken kans op fantastische prijzen
waaronder ook weer 1 week stage bij sterrenrestaurant de Librije in Zwolle.
Vorig Jaar hebben 2 leerlingen van La Cucina op hun niveau de eerste prijs gewonnen. Wij wensen onze leerlingen ook dit jaar weer veel succes toe!
<cite>www.horecatalentachterhoek.nl</cite>

6 maart 2011
Speciale avond in La Cucina - Thema: Carnevale di Venezia!

Berkel Quartet:
Viool: Susanne Broekhuijsen en Kati Tenner, Altviool: Eva Suslíková,
Cello: Marije Toenink

Maandag 14 februari 2011, Valentijnsdag
Verras je geliefde met een romantisch candlelight dinner!
La Cucina is 12, 13 en 14 februari 2011 vanaf 17.00 uur geopend
Het romantische candlelight dinner weekend bij La Cucina is inmiddels traditie
Maak tijdig u reservering, want dineren in het licht van honderden kaarsen is toch het romantiste wat er is!

Zaterdag 29 januari 2011, workshop en koffiespreekuur, individueel
Restaurant & wijnbar La Cucina, voor meer informatie kijk op:
www.coffeeconsultancy.com


Eerdere Berichten:

Restaurant & Wijnbar La Cucina
is vanaf 24 december 2010 tot en met 4 januari 2011 gesloten.


Maandag 14 december, maandag 20 december en dinsdag 21 december
is Restaurant & Wijnbar La Cucina extra geopend
graag verwelkomen wij u vanaf 17.00 uur

5 december
Sinterklaas pakjes avond...ook bij La Cuicina!

Dinsdag 23 november
Restaurant La Cucina is extra geopend.
Graag verwelkomen wij u vanaf 17.00 uur

21 november, 11.30  uur - 14.30 uur 
La Cucina ontvangt een groep van de "Toppers op Zondag" Weekendschool
Wat is de Weekendschool?
De Weekendschool “Toppers Op Zondag” is een voorziening waar activiteiten aangeboden worden voor gemotiveerde jongeren van 10 tot 14 jaar die opgroeien in een minder kansrijke leefomgeving. De jongeren volgen in het weekend, op zondag,  bijeenkomsten die o.a. worden gegeven door gastdocenten uit diverse disciplines met passie voor hun vak. Op die manier kunnen ze kennismaken met een groot aantal interessante vakgebieden. De Stichting  Weekendschool “Toppers Op Zondag” in Twente heeft een eigen traject ontwikkeld, waarin twee varianten “Horizonverbreding” en “Talentonwikkeling” centraal staan. Voor meer informatie kijk ook op www.toppersopzondag.nl

Nieuw!!! Leen Plu bij La Cucina!
Voortaan hoeft u niet meer zonder paraplu door de regen te lopen!
Stel u voor: U hebt een gezellige en heerlijke avond gehad bij La Cucina en u had al bijna een gevoel dat u in Italië op vakantie bent!.....en dan wordt u weer terug gebracht naar de realiteit, want als u bij de deur staat komt u er achter dat het regent en u geen plu mee hebt genomen toen u van huis ging. Geen probleem! Wij hebben voor u een Leen Plu! Dit is een nieuwe service van La Cucina! U neemt de Leen Plu weer mee en als u de volgende keer naar La Cucina komt of kunt u de Leen Plu een keer langs brengen als u in de buurt bent!

Eerdere berichten:

Zondag 7 november
TASTE OF ITALY by La Cucina  ....con due voci particolari!
Onder de begeleiding van een Sopraan, Tenor en een Pianist willen wij u verwennen met diverse Italiaanse culinaire verrassingen.
Wij ontvangen u graag op zondag 7 november om 18.00 uur voor
het aperitief op ons terras aansluitend serveren wij een 5 gangen verrassingsmenu. Tussen de gangen door zullen de drie musici u begeleiden met een klassiek repertoire maar ook met Italiaanse chansons en cantaten.
Kortom een Italiaanse avond met veel 'Taste', waar een grijze herfstavond omgetoverd wordt in een warme nazomer avond. Graag zien wij uw reservering tegemoet, want de plaatsen zijn beperkt.
5- gangen menu incl. aperitief € 45,00 p.p.
All-in arrangement  met bijpassende wijnen en 
een espresso met grappa of likeur voor € 75,00 p.p.
   
Musici:
Karin Hertsenberg uit Oldenzaal, Sopraan
Finalisten in 2003 van het programma "Una voce particolare"
Jeroen van Haagen uit Enschede, Tenor
Finalist in 2005  van het programma "Una voce particolare"  
Beiden worden op de piano begeleid door Jos Beudners uit Borne

 

Vanaf 22 oktober 2010 - Nieuwe menukaart !!!

16 oktober, workshop en koffiespreekuur, individueel
Restaurant & wijnbar La Cucina
www.coffeeconsultancy.com

14 tot en met 17 oktober
Military Boekelo
....en aansluitend eten bij La Cucina! Wij zijn vanaf 17.00 uur geopend!

26 september, evenement
Wijnfeest wijngaard Hof van Twente, Bentelo
Restaurant La Cucina serveert heerlijke Latte Art en diverse hapjes
www.twentewijn.nl

Zilveren Duyt voor La Cucina Restaurant en Wijnbar La Cucina is bij de gouden Duyt verkiezing van de Proef Eet 2010 tweede geworden. Samen met Gelateria Talamini heeft La Cucina 'The Taste of Italy' aan het publiek van de Proef Eet laten proeven! 

Met deze plek op het podium zijn wij wederoom enorm blij! Wij hebben voor de 10e keer aan de Proef Eet mee gewerkt en stonden voor de 9e keer op het podium. Dat is toch zeker een prestatie! Al die jaren laten wij de bezoekers van de Proef Eet  'de filosofie' van ons restaurant zien en willen wij onze kwaliteiten en vakmanschap laten proeven! Samen met ons team (medewerkers, sponsoren en vrijwilligers) werken wij keihard voor een succesvol verloop van dit evenement.
H
artelijk bedankt aan alle medewerkers, vrijwilligers, sponsoren en Nick Pruis.   
       
                                                                                                    Marc en Séverine

3, 4 en 5 September 2010 Proef Eet in Enschede
...een weekend niet om te missen! Voor ons is het dit jaar jubileums jaar!
Wij werken voor de 10e keer mee aan de Proef Eet en hebben er van alles in petto! Een reden voor een feestje, dus zet de data in de agenda!

 

De Proef Eet 2010 wordt mede mogelijk gemaakt door:

Squal media, www.squal.nl
Studio Ludo, design consultancy,
info(at)sudioludo.nl
SPI Druk,
www.spidruk.nl
Nick Pruis, www.baristini.nl
Grolsch, Mocca d’Or, Frieslandcampina, Bertusworkel,
Zuivelhoeve Glanerbrug en diverse andere trouwe leveranciers



Beste rosé van Nederland is de huiswijn rosé van restaurant en wijnbar La Cucina! 

Onze Tormaresca Paiara Rosato is gekozen tot beste rosé van Nederland in alle prijsklassen op het 22e Proefschrift Wijnconcours. Wij zijn natuurlijk bijzonder trots op deze prestatie, temeer omdat deze wijn sinds een jaar onze rosé huiswijn is! Tormaresca is een Pugliaanse dochteronderneming van het bekende Toscaanse wijnhuis Antinori. Antinori heeft een naam hoog te houden als het om kwaliteit gaat en die lijn trekken ze door naar Tormaresca; de wijnen worden gemaakt van veelal autochtone druiven uit Puglia, met de bekende verfijning van Antinori.

Proefnotitie van de jury
Paiara Rosato, Tormaresca, IGT Puglia, Italië Negroamaro; fraaie kleur, zachte geur, rijk aan sap, intens fruitig, vrij rijp, zoetje, maar goede zuurgraad zorgt voor balans, kruidig, aangenaam bittertje, toegankelijk, een plezier om te drinken voor liefhebber en connaisseur, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

Wilt u deze wijn ook graag thuis drinken? Dat kan! U kunt deze wijn ook bij La Cucina kopen. Per fles kost de wijn 6.—euro en vanaf 1 ds ( 6 flessen) krijgt u 10% korting ( 5,40 euro)! Mail en bestel via info(at)lacucina-enschede.nl
prijzen zijn incl.
19% BTW

Eerdere berichten

a.s. zondag is een grote dag voor de Nederlandse geschiedenis. De beslissende wedstrijd voor de titel van wereldkampioen! Dit is echt te gek!Gezien ons "supportersrestaurant" van FC TWENTE een gezellig succes was, willen wij La Cucina weer omtoveren in een ORANJE supportersrestaurant om de wedstrijd op groot scherm te volgen.Wij serveren zondag van 17.00 uur tot 19.30 uur een special "Hollands" gerecht (Hollandse biefstuk met huisgemaakte patat en worteltjes) voor 10 euro. Graag van te voren reserveren want op=op!
Drankjes zijn deze avond individueel te bestellen en tijdens de wedstrijd serveren wij heerlijke hapjes die wij jullie aanbieden! Aansluitend willen wij graag met jullie de overwinning vieren! Het restaurant blijft voor andere gasten gesloten.

 



Restaurant en Wijnbar La Cucina is van maandag 14 juni tot en met donderdag 1 juli gesloten! Graag verwelkomen wij u weer terug vanaf 2 juli. Voor meer informatie of reserveringen tijdens onze vakantie kunt u met ons contact opnemen via de mail. info(at)lacucina-enschede.nl

Enschede opent roze
2 tot en met 6 juni serveren wij heerlijke huisgemaakte ROZE pasta.
Verder hebben wij een aantrekkelijk 3- gangen ROZEmenu voor 29,50 euro.
Kom gauw langs en binnen en geniet van ROZE bij La Cucina!


La Cucina is met Hemelvaartsdag (13 mei) en beide Pinksterdagen
(23 en 24 mei) vanaf 17.00 uur geopend! 
Wij serveren heerlijke Twentse asperges met een Italiaans tintje! Uiteraard kunt u bij ons met deze dagen ook terecht voor een klein hapje en een drankje, maar ook voor een uitgebreid diner!

Zaterdag 15 mei en Zaterdag 29 mei
Workshop en koffiespreekuur, individueel
Restaurant & wijnbar La Cucina
Kijk voor meer informatie op:
www.coffeeconsultancy.com




Eerdere berichten:

Zondag 9 mei 2010
Verwen je moeder met een diner bij La Cucina!
Op deze speciale dag laat je je moeder toch niet koken! Marc en zijn team in de keuken nemen het graag van jullie over!


Restaurant La Cucina feliciteert FC TWENTE met het behalen van
de titel als Landskampioen! Ook wij zijn super TROTS OP TWENTE!

Zondag 2 mei 2010
Volgende week zondag is het zover, FC Twente speelt om 14.30 uur de beslissende wedstrijd voor de titel van landskampioen!
Heel Twente wacht in spanning af en gaat de wedstrijd natuurlijk volgen, en daar willen wij niet bij achter blijven. 
Daarom veranderen wij op 2 mei La Cucina in een gezellig Twente-supportersrestaurant, maar dan wel op Skybox-niveau!
U kunt bij ons rustig, voor zover de spanning dat toelaat, de wedstrijd volgen op een groot scherm. Vanaf 14.00 uur zijn wij geopend. 
Drankjes zijn individueel te bestellen en tijdens de wedstrijd serveren wij heerlijke hapjes die wij u aanbieden! Aansluitend willen wij graag met u de overwinning vieren! Het restaurant blijft voor andere gasten gesloten.

 

30 april 2010 Koninginnedag
La Cucina is op Koninginnedag 30 april vanaf 12.00 uur geopend, dus kom gezellig langs! Bij ons is alles Oranje en wij hebben gezellige muziek. De prosecco staat klaar en het witbier is ijsgekoeld. En misschien laat u zich wel verleiden door onze heerlijke cappuccino met Italiaans ijs of heeft u liever een tiramisu? Wij serveren een speciaal Koninginnedagmenu en volgens onze traditie staan de Twentse asperges op Koninginnedag weer voor de eerste keer op onze kaart. En die Twentse asperges krijgen dit jaar natuurlijk een Italiaans tintje!

Zaterdag 10 april
Workshop en koffiespreekuur, individueel
Restaurant & wijnbar La Cucina
Kijk voor meer informatie op:
www.coffeeconsultancy.com

6 april kookworkshop met Marc van den Heuvel
(besloten gezellschap)

Pasen bij La Cucina
La Cucina is de eerste paasdag geopend vanaf 17.00 uur. De tweede paasdag zijn wij gesloten. Wij serveren op het menu del giorno verrassende Italiaanse” paasgerechten”. Ook onze menukaart is weer op het seizoen aangepast!

Dus, lente op en top bij La Cucina! 

Zondag 28 maart, presenteren wij u onze nieuwe menukaart. Het Thema is 'Primavera' de lente. Daarom willen wij er een bijzondere draai aangeven en deze episode op een bijzondere manier openen.
Het Berkel Kwartet (musici van het orkest van het Oosten) speelt van 19.00 uur tot 22.00 uur bij La Cucina. Er is geen vast menu aan verbonden, gasten kunnen gewoon à la carte iets eten of drinken en kennis maken met de nieuwe menukaart. Reserveren
gewenst.

25 maart 2010

Wereldkampioen Barista 2009 Gwilym Davies bij Mocca d'Or te Zwolle.
Koffiebranderij Algra Mocca d'Or heeft een klein gezellschap (waaronder ook Marc en Severine van La cucina) uitgenodigd om deel te nemen aan de workshop van de Werledkampioen Barista 2009 Gwilym Davies. Ook konden de deelnemers kennis maken met de professionele espressomachine 'Aurelia' en koffiemolen 'Mythos' van Nuova Simonelli.

 

Zaterdag 20 maart
Workshop en koffiespreekuur, individueel
Restaurant & wijnbar La Cucina
Kijk voor meer informatie op:
www.coffeeconsultancy.com

De leerlingen van La Cucina winnen de talentenjacht in Ruurlo!
Gülseren Esin (leerling gastvrouw niveau 2) en Kees Krabbe (leerling kok niveau 2), hebben in Ruurlo op hun niveau de eerste prijs gewonnen. Ze ontvingen velen fantastisch prijzen waaronder ook 1 week stage bij sterrenrestaurant de Librije in Zwolle!

Dinsdag 9 maart 2010
Samenwerking met Kenwerk
Wedstrijden voor jonge koks en gastheren en -vrouwen in de Orangerie van Huize Ruurlo te Ruurlo. Séverine van den Heuvel van Coffee Consultancy en La Cucina, geeft een demostratie over de Barista technieken. Kijk voor meer informatie op: www.horecatalentachterhoek.nl 
Gülseren Esin leerling gastvrouw niveau 2 en Kees Krabbe leerling kok niveau 2 van restaurant en wijnbar la cucina  doen me met de wedstrijden. Wij wensen hen veel succes!


Maandag 1 maart en dinsdag 2 maart 2010
Presentatie professionele espressomachine voor thuisgebruik. 
Wij demonstreren u de Dalla Corte mini en de Moccatronic Torino.
Hebt u interesse? Neem dan contact met ons op via: info(at)coffeeconsultancy.com

12, 13 en 14 februari 2010
Romantisch candlelight dinner weekend bij La Cucina

Maandag 1 maart en dinsdag 2 maart 2010
Presentatie professionele espressomachine voor thuisgebruik. 
Wij demonstreren u de Dalla Corte mini en de Moccatronic Torino.
Hebt u interesse? Neem dan contact met ons op via: info(at)coffeeconsultancy.com

Vermelding van wijnbar La Cucina in het magazine Wining en Dining voor fijnproevers, kerst 2009:
De originele wijnkaart van het knusse La Cucina (voorheen La Cuisine) is niet over het hoofd te zien. De anderhalf meter hoge kaart – of eigenlijk: kast – herbergt een rijke verzameling Italiaanse wijnen. Maar er staan ook wijnen uit andere, traditionele en moderne, wijnlanden gebroederlijk zij aan zij. Naast Italiaanse wijnen en gerechten kunt u bij La Cucina terecht voor een heerlijke cappuccino of een knappe latte. Gastvrouw Severine is namelijk professionele barista en koffieadviseur. Italiaans genieten op zijn Twents; het kan bij La Cucina.

Kerst bij La Cucina 
Op 24 december zijn wij gesloten. De eerste Kerstdag zijn wij vanaf 17.00 uur geopend en tweede Kerstdag om 14.00 uur tot 18.00 uur en vanaf 19.00 uur. Deze extra service om ook in de middag open te zijn is voor familie met kleinere kinderen. De familie betekend heel veel in Italië en dat willen wij ook graag In La Cucina aan u verder geven. Wij serveren een feestelijk keuze kerstmenu ( voor meer info kijk bij de menukaart). De Menu’s zijn beperkt, als u graag het feestelijke menu wilt eten, is het aanbevolen om daarvoor te reserveren. Ook kunt u tijdens de feestdagen à la carte bij ons eten met uitzondering van alle speciale menu’s en arrangementen.
Bouno Natale a la Cucina! 

2 december 2009
IJssalon Talamini in Enschede maakt volgens de Italiaanse vakjury van de Coppa D'Oro het lekkerste chocolade-ijs. De Coppa D'Oro wordt gezien als de Oscar voor ijsbereiders. De jury van deze internationale wedstrijd was unaniem in het oordeel dat van alle inzendingen Talamini de beste was. De jury lette daarbij vooral op smaak, structuur en het gebruik van de juiste ingrediënten. Riccardo Talamini, de huidige eigenaar van de Enschedese ijssalon, heeft het vak nog van zijn vader en grootvader geleerd.
La Cucina serveert diverse ijssorten van gelateria Talamini. www.talamini-enschede.nl

17 november 2009
Officiële opening La Cucina
Restaurant La Cuisine Enschede bestaat 15 jaar in Enschede waarvan Marc en Séverine al 12 jaar de leiding hebben. 
Vanaf 17 november gaat  het Team in een nieuw jasje en concept verder onder de naam LA CUCINA - THE TASTE OF ITALY